材料
土豆,盐,色拉油,奥尔良烤肉粉,欧芹
做法
1土豆刷洗干净外皮,切成船状小块,装进厚点的保鲜袋里;
2加入盐;
3加入奥尔良烤肉粉;
4加入色拉油;
5扎实保鲜袋的口,提着保鲜袋,上下晃动,让薯角均匀沾上调料,腌30分钟;
6预热烤箱200度,平底盘刷一层薄油,倒入薯角,尽量平铺,有皮那面朝下;
7撒上欧芹碎;
8进烤箱,200度,上下火,下层,烤20~25分钟,最后几分钟,把烤盘移到上层,只开上火,让薯角上色即可。
材料
土豆,盐,色拉油,奥尔良烤肉粉,欧芹
做法
1土豆刷洗干净外皮,切成船状小块,装进厚点的保鲜袋里;
2加入盐;
3加入奥尔良烤肉粉;
4加入色拉油;
5扎实保鲜袋的口,提着保鲜袋,上下晃动,让薯角均匀沾上调料,腌30分钟;
6预热烤箱200度,平底盘刷一层薄油,倒入薯角,尽量平铺,有皮那面朝下;
7撒上欧芹碎;
8进烤箱,200度,上下火,下层,烤20~25分钟,最后几分钟,把烤盘移到上层,只开上火,让薯角上色即可。