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蚝油生菜(4)

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:生菜一大颗,辅料:蚝油30ml,生抽20ml,五香粉少许,蒜瓣3枚,生粉10g,凉水2勺。做法:1,2,主要原料,辅料集合。3,生菜一片片叶子掰开,洗净后沥...

原料生菜一大颗,

辅料蚝油30ml,生抽20ml,五香粉少许,蒜瓣3枚,生粉10g,凉水2勺。

做法

1,2,主要原料,辅料集合。

3,生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分。

4,将辅料中的蚝油,生抽,五香粉,生粉,凉水混合搅拌均匀。蒜瓣拍碎。

5,锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软后立马捞出。

6,生菜捞出沥干水分摆盘。

7,另起油锅,爆香蒜瓣。

8,之后加入混合好的调料,烧至冒泡即可。

9,将蚝油调料汁浇在生菜上即可。

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