原料杏鲍菇两根青红椒各半个植物油50克鲜味酱油5克盐1小勺鸡精适量黑胡椒粒适量
做法
1.杏鲍菇洗净,青红椒去蒂籽对剖,瓶装黑胡椒粒备用;
2.青红椒切菱形片;
3.杏鲍菇切菱形片;
4.锅内入油烧至八成热,下入青红椒片爆炒;
5.再下入杏鲍菇翻炒均匀;
6.加入盐鸡精和适量黑胡椒碎;
7.加入鲜味酱油和适量清水,翻炒均匀;
8.铁板烧热,将杏鲍菇倒在铁板上,大火收汁即可。
原料杏鲍菇两根青红椒各半个植物油50克鲜味酱油5克盐1小勺鸡精适量黑胡椒粒适量
做法
1.杏鲍菇洗净,青红椒去蒂籽对剖,瓶装黑胡椒粒备用;
2.青红椒切菱形片;
3.杏鲍菇切菱形片;
4.锅内入油烧至八成热,下入青红椒片爆炒;
5.再下入杏鲍菇翻炒均匀;
6.加入盐鸡精和适量黑胡椒碎;
7.加入鲜味酱油和适量清水,翻炒均匀;
8.铁板烧热,将杏鲍菇倒在铁板上,大火收汁即可。