卤汁肉烧土豆的做法
原料五花肉1kg土豆1kg老卤汁2碗卤味料包一袋老抽1勺料酒1勺盐。
做法
1烧热锅子，加少许油，放入五花肉。
2中火将肉煎至金黄，逼出肉里的油脂倒掉。
3把肉转移至炖锅，加入老卤汁卤味料包老抽料酒，煮沸，转文火煮10分钟。
4加入土豆块，大火煮开转文火煮至土豆八成熟，加少许盐调味。
5把卤汁肉烧土豆倒入真空焖烧罐，装进保温袋进行焖制。
6大约2小时后，卤汁肉烧土豆就做好了。
五花肉肉已经软烂卤汁浓郁，土豆也变得绵香入味。
卤汁肉烧土豆
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:卤汁肉烧土豆的做法：原料：五花肉1kg、土豆1kg、老卤汁2碗、卤味料包一袋、老抽1勺、料酒1勺、盐。做法：1、烧热锅子，加少许油，放入五花...
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