食材杏鲍菇300g,荷兰豆150g,胡萝卜50g,肉末50g,葱姜蒜适量,干辣椒适量。
调料1勺生抽,盐和鸡精按照个人口味添加即可。
做法
1.杏鲍菇一个清洗干净。
2.将杏鲍菇切成5厘米长0.7厘米见方的长条状。
3.荷兰豆去除两端,胡萝卜切成片,清洗好备用。
4.葱姜蒜和干辣椒切好备用。
5.肉末备好。
6.锅内放一大碗水,加入一点盐和油烧开,放入荷兰豆和胡萝卜焯烫一下。
7.变色后的蔬菜取出过凉水,沥干水分备用。
8.杏鲍菇放入微波炉中高火打2分钟备用。
食材杏鲍菇300g,荷兰豆150g,胡萝卜50g,肉末50g,葱姜蒜适量,干辣椒适量。
调料1勺生抽,盐和鸡精按照个人口味添加即可。
做法
1.杏鲍菇一个清洗干净。
2.将杏鲍菇切成5厘米长0.7厘米见方的长条状。
3.荷兰豆去除两端,胡萝卜切成片,清洗好备用。
4.葱姜蒜和干辣椒切好备用。
5.肉末备好。
6.锅内放一大碗水,加入一点盐和油烧开,放入荷兰豆和胡萝卜焯烫一下。
7.变色后的蔬菜取出过凉水,沥干水分备用。
8.杏鲍菇放入微波炉中高火打2分钟备用。