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韭菜烧豆腐

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:北豆腐350克、韭菜100克、生抽1大匙,白糖1/2小匙、盐适量。做法:1 韭菜洗净切寸段;2 豆腐切成约8mm的厚片;3 炒锅烧热后加入2大匙...

材料北豆腐350克韭菜100克生抽1大匙,白糖1/2小匙盐适量。

做法

1 韭菜洗净切寸段;

2 豆腐切成约8mm的厚片;

3 炒锅烧热后加入2大匙植物油,放入豆腐片中火煎;

4 煎至两面金黄后,加入生抽白糖和盐调味;

5 加入适量清水,中火烧至豆腐入味,倒入韭菜;

6 转大火快速翻炒几下即可出锅。

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