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红烧萝卜(3)

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料: 白萝卜 3个 红辣椒和小葱适量调料:色拉油 盐 生抽 老抽 细砂糖 鸡精各少许做法:1、【图1-3】萝卜洗净,切成大小略同的块状。油...

材料 白萝卜 3个 红辣椒和小葱适量

调料色拉油 盐 生抽 老抽 细砂糖 鸡精各少许

做法

1【图1-3】萝卜洗净,切成大小略同的块状。油锅烧热,倒入少许色拉油,放入几根干辣椒爆香,最后倒入切好的萝卜翻炒几下。

2【图4-6】翻炒几下后,依次放入少许细砂糖生抽老抽,再倒入清水大火烧开,转中火烧至汤收汁,起锅前放入少许盐和鸡精,装盘后小葱切成末撒少许在萝卜上即可。

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