原料里脊 黄瓜
干辣椒 葱 姜 蒜 料酒 酱油 盐 鸡精
做法
1里脊切片加料酒淀粉，抓匀。
2黄瓜洗净，切片，用盐腌下，滤去水分。
3炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入肉片，炒至变色。
4放入葱花姜末蒜末干辣椒爆香。
5加入酱油放黄瓜片盐鸡精，翻炒，淋入醋，炒匀即可。
酸辣黄瓜肉片
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：里脊 黄瓜干辣椒 葱 姜 蒜 料酒 酱油 盐 鸡精做法：1、里脊切片加料酒、淀粉，抓匀。2、黄瓜洗净，切片，用盐腌下，滤去水分。3、炒锅...
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