【原料】
咸蛋黄5个南瓜500克，芝士粉少许淀粉少许白糖适量
【做法】:
1蛋黄放入碗内，盖保鲜膜，入蒸锅蒸5分钟，焖5分钟。
2将蛋黄用勺背碾碎。
3南瓜去皮去种子，切成块。
4用到将瓤子部分切掉。
5修整，切长方形条。
6放入芝士粉，晃动盘子，使其裹匀。
7放入淀粉，晃动盘子，使其裹匀。
8平底锅烧热，倒入油，将南瓜一个一个放入，炸至金黄。
9捞出，控油，放厨纸上吸油。
10平底锅留少许底油，放入蛋黄，煸炒。
11放入炸过的南瓜条，放入少许白糖调味。
12将蛋黄裹满南瓜条全身，即可出锅。
蛋黄南瓜
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【原料】：咸蛋黄5个、南瓜500克，芝士粉少许、淀粉少许、白糖适量【做法】:1、蛋黄放入碗内，盖保鲜膜，入蒸锅蒸5分钟，焖5分钟。2、将蛋...
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