材料嫩豆腐一盒肉末100克红辣椒1个葱1根
调料拌酱4汤匙生抽1汤匙盐1茶匙
做法
1肉洗净将肉剁成肉末，用盐腌一会；葱红辣椒洗净切碎备好；在豆腐盒背面四角用剪刀剪个小口，再用小刀把豆腐盒表面的包装切割开，然后倒扣在盘子。
2锅下油爆香红椒粒，然后倒入拌酱和肉末翻炒，炒至水份收干，做成肉酱。
3把豆腐均等地切成六块，放入蒸锅里大火蒸五分钟，拿出后倒出盘子里的水份，将做好的肉酱倒入豆腐上，撒上葱花即可。
肉酱豆腐
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：嫩豆腐一盒（350克）、肉末100克、红辣椒1个、葱1根调料：拌酱4汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙做法：1：肉洗净将肉剁成肉末，用盐腌一会；葱、红...
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