材料豆干红椒韭菜苔味极鲜酱油精盐油生姜
做法
1豆干洗净后切薄片。
2韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
3红椒洗净剖开,去筋切细丝。
4锅里油热后,放入姜丝爆香。倒入豆干丝,红椒丝,翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀。倒入韭菜苔段,炒软即可。
小贴士
1豆干切薄片容易入味。
2豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品,很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。
材料豆干红椒韭菜苔味极鲜酱油精盐油生姜
做法
1豆干洗净后切薄片。
2韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
3红椒洗净剖开,去筋切细丝。
4锅里油热后,放入姜丝爆香。倒入豆干丝,红椒丝,翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀。倒入韭菜苔段,炒软即可。
小贴士
1豆干切薄片容易入味。
2豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品,很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。