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海米炒丝瓜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:食用油,盐,米醋(几滴),香油,白糖,热水或高汤(少量);丝瓜条(切好),泡发过的海米(金钩);蒜茸,鸡蛋皮(不加盐);做法:1、 炒锅放入食用油,油热后下蒜茸和...

海米炒丝瓜

材料食用油,盐,米醋,香油,白糖,热水或高汤;

海米炒丝瓜

丝瓜条,泡发过的海米;

海米炒丝瓜

蒜茸,鸡蛋皮;

做法

1 炒锅放入食用油,油热后下蒜茸和海米,煸炒出香后,放入丝瓜条翻炒;

海米炒丝瓜

2 加点热水烹锅,待丝瓜变成嫩绿,滴上几滴米醋,加入鸡蛋皮,撒上适量的盐和半茶勺白糖,滴入香油,混合均匀,即可盛盘食用了。

海米炒丝瓜

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