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奶酪小土豆

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:准备材料:小土豆6-8个(或更多)、蒜2-3瓣、马苏里拉奶酪50克、干燥(或新鲜)香草适量(我用的干罗勒)准备调料:橄榄油1匙、盐适量、黑胡椒适...

奶酪小土豆

准备材料

小土豆6-8个蒜2-3瓣马苏里拉奶酪50克干燥香草适量

奶酪小土豆

准备调料

橄榄油1匙盐适量黑胡椒适量

做法

1小土豆洗净后煮熟,切片或者块,拌上橄榄油盐黑胡椒碎放烤碗中待用。

奶酪小土豆

2蒜切末奶酪切薄片,分别均匀撒在小土豆上。

3再在最上层撒上干燥香草,烤箱提前预热200度。

4将烤碗放入烤箱中烤15分钟,看奶酪表面有金黄焦点即可。

奶酪小土豆

小提示

1希望味道重一点,还可以小土豆表面放适量肉酱一起烤。

2干燥香草可以用新鲜的代替,品种不限,罗勒迷迭香百里香都不错,也可以省略不放。

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