准备材料
小土豆6-8个蒜2-3瓣马苏里拉奶酪50克干燥香草适量
准备调料
橄榄油1匙盐适量黑胡椒适量
做法
1小土豆洗净后煮熟,切片或者块,拌上橄榄油盐黑胡椒碎放烤碗中待用。
2蒜切末奶酪切薄片,分别均匀撒在小土豆上。
3再在最上层撒上干燥香草,烤箱提前预热200度。
4将烤碗放入烤箱中烤15分钟,看奶酪表面有金黄焦点即可。
小提示
1希望味道重一点,还可以小土豆表面放适量肉酱一起烤。
2干燥香草可以用新鲜的代替,品种不限,罗勒迷迭香百里香都不错,也可以省略不放。
准备材料
小土豆6-8个蒜2-3瓣马苏里拉奶酪50克干燥香草适量
准备调料
橄榄油1匙盐适量黑胡椒适量
做法
1小土豆洗净后煮熟,切片或者块,拌上橄榄油盐黑胡椒碎放烤碗中待用。
2蒜切末奶酪切薄片,分别均匀撒在小土豆上。
3再在最上层撒上干燥香草,烤箱提前预热200度。
4将烤碗放入烤箱中烤15分钟,看奶酪表面有金黄焦点即可。
小提示
1希望味道重一点,还可以小土豆表面放适量肉酱一起烤。
2干燥香草可以用新鲜的代替,品种不限,罗勒迷迭香百里香都不错,也可以省略不放。