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培根圆白菜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:圆白菜,培根,蒜,盐,白糖,醋做法:1.圆白菜洗净,用手撕成小块备用。2.培根改刀切小段。3.热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味。4.加入...

培根圆白菜

材料圆白菜,培根,蒜,盐,白糖,醋

做法

1.圆白菜洗净,用手撕成小块备用。

2.培根改刀切小段。

3.热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味。

4.加入蒜片煸香。

5.倒入沥干水分的圆白菜,翻炒。

6.调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可。

培根圆白菜

小贴士

1.培根尽量选略带有些肥肉的,炒出来的圆白菜会更香。

2.起锅前淋少许醋,口感会更脆。

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