材料小土豆，盐，迷迭香
做法
1.小土豆去皮洗净，切成如图所示的大块。
2.平底锅烧热，放比平日炒菜量略多的食用油，烧热。把土豆块放进去铺平。
3.煎至两面金黄。
4.撒上盐，迷迭香末翻匀略煎，让土豆入味即可。
小贴士
1.土豆如果新鲜，皮够薄，不去皮也行。
2.切土豆的时候，要尽量做到切口大，块儿薄，这样煎的时候才好煎熟煎透煎至金黄。
3.煎土豆的时候，尽量中小火。
香煎小土豆
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：小土豆，盐，迷迭香做法：1.小土豆去皮洗净，切成如图所示的大块。2.平底锅烧热，放比平日炒菜量略多的食用油，烧热。把土豆块放进去铺平...
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