原料
猪瘦肉300克青豌豆300克生抽糖盐适量葱蒜生粉料酒鸡精。
做法
1猪肉切成1厘米左右的丁，加1茶匙生粉生抽和料酒拌匀腌10分钟；
2去壳的青豌豆放入滚水中煮3分钟，捞起用凉水浸泡，沥干待用；
3炒锅烧热，放入油，放葱蒜爆香，下猪肉丁炒散；
4加入青豌豆炒匀；
5加盐糖鸡精调味即可。
青豌豆炒肉丁
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：猪瘦肉300克、青豌豆300克、生抽、糖、盐适量、葱、蒜、生粉、料酒、鸡精。做法：1、猪肉切成1厘米左右的丁，加1茶匙生粉、生抽...
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