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鱼香茄子做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:鱼香茄子是汉族特色名菜。属中国八大菜系的川菜,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法,其味道鲜美,营养丰富。鱼香茄...

   六茄子炒豇豆

   主料茄子豇豆

   辅料葱蒜酱油盐蘑菇精

   作法

   1豇豆摘洗干净切段,并用清水浸泡一会;茄子洗净切成长条状;葱切葱花;蒜切成沫。

   2锅内倒油烧热,放入茄条,加盐翻炒两分钟盛出备用。

   3锅内继续添适量油烧热,炒香葱花蒜末,倒入豇豆翻炒。

   4然后加盐,添适量水,焖五分钟左右。

   5将茄子回锅与豇豆同炒。

   6最后用酱油蘑菇精调味炒匀即可

茄子的家常做法 茄子的做法大全

茄子炒豇豆 

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