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莲子松仁玉米

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:莲子40粒、甜玉米粒1/2罐、松子(我用的是生的,自己剥的)70克(多放点更好吃)、黄瓜50克、枸杞30粒、葱花10克、食用油40克、白糖20...

莲子松仁玉米

原料

莲子40粒甜玉米粒1/2罐松子70克黄瓜50克枸杞30粒葱花10克食用油40克白糖20克盐适量十三香适量水淀粉小半碗

做法

1将莲子用凉水泡1小时以上泡软,然后放入水中煮熟捞出过凉水后备用;

2甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水;

3将松子去壳去内皮,可以直接用剥好的松子仁,但我感觉还是用生的更好;

5枸杞用凉水泡一会泡软捞出;

6黄瓜切成小丁,葱切成葱花;

7锅烧热放一点点油润一下锅倒入松子仁,用小火将松子炒到微微变色,盛出备用;

8过再放入剩下的食用油烧热放入葱花玉米莲子黄瓜枸杞大火炒均匀;

9放入炒好的松子仁和盐十三香白糖炒均匀;

10然后放入水淀粉炒匀即可。

莲子松仁玉米

莲子松仁玉米

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