材料蒜苗一把，熏干一大块
做法
1蒜苗去掉根部，洗净沥干水分，切成小段
2熏干切成丁
3锅烧热倒入少许油，下少许葱花爆香，倒入熏干丁炒至熏干颜色稍变深
4倒入蒜苗段，淋入生抽，翻炒1－2分钟即可出锅
备注
1倒入蒜苗后翻炒的时间，根据口味喜好，如喜欢蒜苗辣辣的口感，炒约一分钟蒜苗半生的状态即可。如不喜欢太辣的，就延长翻炒时间，可以使蒜苗的辣味去掉一些。
2除了生抽，不需加其他调料。熏干本身的香气和蒜苗的微辣结合，味道非常好，很下饭。
熏干蒜苗
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：蒜苗一把，熏干一大块做法：1、蒜苗去掉根部，洗净沥干水分，切成小段2、熏干切成丁3、锅烧热倒入少许油，下少许葱花爆香，倒入熏干丁炒...
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