材料青菜毛豆米红椒肉丝，姜丝
调料生抽糖盐鸡精料酒
做法
１青菜洗净切碎，用盐腌四个小时后挤干水份待用
２红椒去蒂去籽切丝
３将肉丝放于碗中，加入生抽糖鸡精料酒拌匀后，加入少量色拉油，拌匀
４锅内做油，加入姜丝炝锅，将肉丝倒入，快速炒至变色后盛出待用
５锅内放少许油，依次放入毛豆米，腌青菜，红椒，加入盐调味，再放入做法４的肉丝，炒匀即可
腌菜毛豆炒肉丝
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：青菜（北方叫油菜）、毛豆米、红椒、肉丝，姜丝调料：生抽、糖、盐、鸡精、料酒做法：１、青菜洗净切碎，用盐腌四个小时后挤干水份待用２、红...
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