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香辣牛肉豆腐

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【香辣牛肉豆腐】(2人份)材料:a:南豆腐250g,牛里脊肉150g。b:老干妈辣豆豉2汤匙,酸菜酱2汤匙,橄榄油1汤匙,生抽2汤匙,盐少许,淀粉少许。大...

香辣牛肉豆腐

【香辣牛肉豆腐】

材料

a:南豆腐250g,牛里脊肉150g。

b:老干妈辣豆豉2汤匙,酸菜酱2汤匙,橄榄油1汤匙,生抽2汤匙,盐少许,淀粉少许。大蒜几瓣。

做法

1.肉切小粒,加入材料b中除大蒜外的所有调料拌匀。大蒜切碎备用。加入两款酱都是有咸味,生抽也有咸味,所以盐要适量。

2.豆腐切成1cm见方的小块,在料理盒里先铺上一层豆腐,再铺一层拌好的肉酱,上面铺豆腐。

3.依次铺好所有的豆腐和肉酱,扣好盒子,放在烤盘上,入烤箱,180度,烤18分钟时,取出撒入大蒜,继续烤两三分钟即可。

香辣牛肉豆腐

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