主料鸡胗250g
配料酸豆角2根红椒1个尖椒1个青蒜1根葱1根小米椒2个蒜4瓣姜1小块
调料料酒1大勺盐1/2茶匙鸡精少许
做法
1.鸡胗切片,酸豆角红椒尖椒青蒜小米椒分别切段,葱蒜切末;
2.鸡胗中加入料酒,拌匀,腌制10分钟左右;
3.锅烧热,倒入少许油,油热后,放入葱蒜末爆香;
4.加入腌制好的鸡胗;
主料鸡胗250g
配料酸豆角2根红椒1个尖椒1个青蒜1根葱1根小米椒2个蒜4瓣姜1小块
调料料酒1大勺盐1/2茶匙鸡精少许
做法
1.鸡胗切片,酸豆角红椒尖椒青蒜小米椒分别切段,葱蒜切末;
2.鸡胗中加入料酒,拌匀,腌制10分钟左右;
3.锅烧热,倒入少许油,油热后,放入葱蒜末爆香;
4.加入腌制好的鸡胗;