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小炒芹菜粉丝

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:粉丝辅料:芹菜;肉馅;香菇;红椒;葱;蒜调料:盐;鸡精;酱油;花椒面;醋;糖;香油做法:1.先来看一下食材,葱蒜切末;其余切丝备用2.白薯粉丝泡入凉水中...

4.调味放入醋;酱油炒匀,然后放入泡发香菇的水,粉丝

小炒芹菜粉丝

小炒芹菜粉丝

5.放入粉丝后,补充部分清水与粉丝持平,也可以再高一些,然后放入芹菜,调入盐;糖;鸡精,小火炖制

小炒芹菜粉丝

6.小火大约炖制3-5分钟,期间。眼睛要紧盯着锅,一旦发现锅中汤汁较少时,立即关火。

关火后,不要立即装盘,再撒花椒面;香油,用筷子翻动几下,让粉丝吸进汤汁后,在装盘。

小炒芹菜粉丝

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