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腊肠手撕包菜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:圆白菜1个,腊肠1根,葱花少许,生抽1汤勺,白醋1汤勺,盐1茶匙,鸡精少量。做法:1.圆白菜私下叶片后,用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干,撕成...

腊肠手撕包菜

原料圆白菜1个,腊肠1根,葱花少许,生抽1汤勺,白醋1汤勺,盐1茶匙,鸡精少量。

做法

1.圆白菜私下叶片后,用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干,撕成片备用。

2.切少许葱花备用。

3.腊肠一根,切成片。

4.锅中加少许炒菜油,放入腊肠小火煸出油。

5.放入葱花炒香锅底。

6.最后放入撕好的圆白菜急火快炒,烹入白醋,加入生抽炒匀,待菜叶变得软一些,加入盐调味,头出锅前加入鸡精即可。

腊肠手撕包菜

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