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沙茶蚕豆炒鸡丁

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主要材料:新鲜蚕豆200g,鸡腿肉150g,沙茶酱1大勺调料:生抽1/2小勺,胡椒粉1/4小勺,盐1/2小勺,生粉1/2小勺做法:1】鸡腿肉处理干净,用所有的调...

沙茶蚕豆炒鸡丁

主要材料

新鲜蚕豆200g,鸡腿肉150g,沙茶酱1大勺

调料

生抽1/2小勺,胡椒粉1/4小勺,盐1/2小勺,生粉1/2小勺

做法

1】鸡腿肉处理干净,用所有的调料拌匀腌制5分钟;蚕豆去掉外皮,洗净沥干水份

2】锅内烧热油,下鸡肉炒至变色

3】倒入蚕豆翻炒2分钟

4】加入沙茶酱翻炒均匀,加1小勺水炒匀即可出锅

沙茶蚕豆炒鸡丁

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