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孜然土豆

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:土豆、香菜、生姜做法:1、土豆洗净去皮切适当大小,香菜、生姜切碎备用。2、煮锅中加入适量水(水量以没过土豆1cm为宜),调入少许盐,...

孜然土豆

材料土豆香菜生姜

孜然土豆

做法

1土豆洗净去皮切适当大小,香菜生姜切碎备用。

2煮锅中加入适量水,调入少许盐,大火者开后,继续煮至土豆熟软,捞出沥去水分备用。

孜然土豆

3炒锅中倒入油,中火加热爆香生姜碎,然后放入切好的土豆块,加入孜然粉辣椒粉黑胡椒粉调入适量盐,翻炒使土豆块入味。关火前放入切好的香菜碎,翻炒均匀即可出锅。

孜然土豆

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