材料韭菜100克 熟春笋200克 姜丝少许
做法
1韭菜洗干净切成寸断
2熟笋先切片，后切成丝，入开水锅中焯烫过凉
3锅内入油爆香姜丝
4放入笋丝翻炒至熟，中间加入盐
5加入韭菜段鸡粉和少许香油，快速翻拌均匀就可以吃了
小贴士
1韭菜很容易熟，所以要最后放入，稍微翻炒片刻即可
2舞买的是熟笋，如果是生的，要事先煮熟后再用
韭菜炒笋丝
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：韭菜100克 熟春笋200克 姜丝少许做法：1、韭菜洗干净切成寸断2、熟笋先切片，后切成丝，入开水锅中焯烫过凉3、锅内入油爆香姜丝4、...
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