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红烧萝卜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:小水萝卜辅料:五花肉;青蒜;姜末;葱花调料:盐;糖;蚝油;鸡汁;生抽;料酒;老抽1.小水萝卜去皮,切成滚刀块,五花肉切片;青蒜切斜段备用2.将萝卜焯...

红烧萝卜

主料小水萝卜

辅料五花肉;青蒜;姜末;葱花

调料盐;糖;蚝油;鸡汁;生抽;料酒;老抽

1.小水萝卜去皮,切成滚刀块,五花肉切片;青蒜切斜段备用

红烧萝卜

2.将萝卜焯水,捞出沥干,用煎锅,少放油小火煎制,微黄即可。这一步极为关键,是萝卜入味的基础!

红烧萝卜

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