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老干妈素炒藕丁

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:莲藕,青椒,红椒,姜,老干妈,盐做法:1.青红椒切丁,藕去皮洗净后切丁。2.热锅放油,油热后下少许姜末炝锅后,倒入藕丁翻炒至断生。3.加入一...

老干妈素炒藕丁

材料莲藕,青椒,红椒,姜,老干妈,盐

做法

1.青红椒切丁,藕去皮洗净后切丁。

2.热锅放油,油热后下少许姜末炝锅后,倒入藕丁翻炒至断生。

3.加入一大勺老干妈酱,炒匀。

4.下入青红椒丁,炒至断生后,加少许盐调味即可起锅。

ps

1.莲藕现切现炒会比较不容易变黑。

2.步骤4时如果觉得太干可以稍微点一点水。

老干妈素炒藕丁

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