材料菠菜250克 蒜蓉1/2小匙 姜蓉1/2小匙 红泡椒3颗
调味料生抽1大匙，陈醋1大匙，砂糖1小匙，鸡精1/4小匙，芝麻香5滴
做法
1.用小刀将菠菜的红根削去根须，保留大部份，用清水冲洗干净。
2.将泡椒，生姜，大蒜剁成蓉。将调味料放入碗内调匀备用。
3.锅内热1小匙油，放入菠菜大火炒约1分钟，盛出备用。
4.锅内再放少许油，放入泡椒，生姜，大蒜蓉炒出香味
5.倒入调味酱汁烧开，加入菠菜用大火迅速翻炒均匀即可出锅。
鱼香菠菜
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：菠菜250克、 蒜蓉1/2小匙 、姜蓉1/2小匙 、红泡椒3颗调味料：生抽1大匙，陈醋1大匙，砂糖1小匙，鸡精1/4小匙，芝麻香5滴做法：1.用小刀将...
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