材料云南小瓜1个，大蒜5瓣
调味料盐1/3小匙，味精1/4小匙
做法
1.将云南小瓜表皮洗净，不需去皮，直接对切成两半再切薄片。
2.炒锅内放入1大匙油，放入蒜蓉炒出香味，再放入瓜片翻炒。
3.在炒的过程中，加入少量的清水，放入盐，味精调料。
4.中火炒至瓜片变软即可装盘。
蒜蓉西葫芦
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：云南小瓜1个，大蒜5瓣（剁成蓉）调味料：盐1/3小匙，味精1/4小匙做法：1.将云南小瓜表皮洗净，不需去皮，直接对切成两半再切薄片。2.炒锅内放...
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