原料胡萝卜 杏鲍菇 青椒 茭白
调料盐 高汤 水淀粉
做法
1. 锅内热油,加入胡萝卜翻炒至油开始出现红色。
2. 加入茭白。
3. 加入杏鲍菇翻炒一会儿。
4. 调入适量高汤,加盖焖煮一会儿。
5. 加入青椒,翻炒至熟。
6. 调入适量盐,翻匀。
7. 调入适量水淀粉,略煮至汤汁收干即可。
原料胡萝卜 杏鲍菇 青椒 茭白
调料盐 高汤 水淀粉
做法
1. 锅内热油,加入胡萝卜翻炒至油开始出现红色。
2. 加入茭白。
3. 加入杏鲍菇翻炒一会儿。
4. 调入适量高汤,加盖焖煮一会儿。
5. 加入青椒,翻炒至熟。
6. 调入适量盐,翻匀。
7. 调入适量水淀粉,略煮至汤汁收干即可。