【材料】土豆大葱姜蒜干红椒花椒
【调味料】油盐辣椒粉孜然粉生抽
【做法】
1葱姜蒜切片,红椒干红椒切段。
2锅入中量油烧六成热,有些热气升腾,下入切好的土豆条炸。
3中小火炸约78分钟至表面焦脆呈金黄色捞出沥油待用。
4锅留底油,入花椒干红椒辣椒粉和孜然粉炒匀后,加入葱姜蒜片炒香。
6将炸好的土豆条入锅中,加入盐和生抽,大火炒干水分盛出即可。
【材料】土豆大葱姜蒜干红椒花椒
【调味料】油盐辣椒粉孜然粉生抽
【做法】
1葱姜蒜切片,红椒干红椒切段。
2锅入中量油烧六成热,有些热气升腾,下入切好的土豆条炸。
3中小火炸约78分钟至表面焦脆呈金黄色捞出沥油待用。
4锅留底油,入花椒干红椒辣椒粉和孜然粉炒匀后,加入葱姜蒜片炒香。
6将炸好的土豆条入锅中,加入盐和生抽,大火炒干水分盛出即可。