材料
空心菜梗200g,里脊肉100g,豆腐乳半块,蒜片少许
调料
料酒1小勺,生粉1小勺,胡椒粉1/4小勺,生抽1/2小勺
做法
1里脊肉切丝用所有调料拌匀腌制5分钟;菜梗洗净切长段;腐乳压碎
2锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出
3用锅内的余油煸香蒜片,下菜梗翻炒半分钟
4倒入腐乳和肉丝翻炒1分钟即可出锅
材料
空心菜梗200g,里脊肉100g,豆腐乳半块,蒜片少许
调料
料酒1小勺,生粉1小勺,胡椒粉1/4小勺,生抽1/2小勺
做法
1里脊肉切丝用所有调料拌匀腌制5分钟;菜梗洗净切长段;腐乳压碎
2锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出
3用锅内的余油煸香蒜片,下菜梗翻炒半分钟
4倒入腐乳和肉丝翻炒1分钟即可出锅