7.剩下的鱼头和鱼骨斩成段，加入少许料酒和盐，搅拌均匀，腌制备用
8.豆芽洗净，细笋冲水后斜切成段备用
9.锅中坐水烧开，加入少许食用油和盐，下入豆芽和细笋煮熟;先下豆芽，豆芽基本煮熟后再下细笋，再次沸腾即可
10.捞出豆芽和细笋，铺在准备放鱼片的容器中，最好用大一点儿的容器
家常水煮鱼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:水煮鱼每个人做都会做出自己独特的味道，鱼的选择也很讲究，这款家常水煮鱼是用草鱼来制作的，放入了多种调料，味道鲜香可口，沁人心脾。...
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