带鱼的营养价值 带鱼是一种海鱼,具有祛脂降压,补血益气,提高免疫力,治疗头痛头晕,养颜护肤,抑癌抗瘤等功效。这里小编给大家介绍一下带鱼的营养价值。
带鱼体长扁侧呈带状,头窄长,口大且尖,牙锋利,眼大位高,尾部细鞭状。体表银灰度色,无鳞,但表面有一层银粉,侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端,背鳍极长,无腹鳍。带鱼肉多且细,脂肪较多且集中于体外层,味鲜美,刺较少,但腹部有游离的小刺。我国沿海均产,以东海产量最大,南海产量较少,浙江山东...
营养价值
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液中枢神经和免疫系统,头发皮肤和骨骼组织以及脑子和肝心等内脏的发育和功能有重要影响。
带鱼的营养价值
富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
适宜人群
适宜出现头晕乏力易倦耳鸣眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促骨质疏松心悸症状的人群。
适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降,贫血,水肿等症状的人群。
适宜生长发育停滞的儿童。
食疗
1.提高免疫力铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2.抑癌抗瘤预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长扩散。使癌细胞退化萎缩。
3.祛脂降压含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压心肌梗死等心血管疾病。
4.补血益气适宜肤色没有光华,失去红润手脚冰冷的人群。
5.养颜护肤能增强皮肤的抗损伤能力。