阳澄湖大闸蟹是很好美食食材，可是吃起来还是比较费劲的，尤其是老人和孩子使用起来就会更加麻烦了。所以再好吃的食材，不能考虑到全家人的利益，似乎也就失去了美食的真正意义了! 所以我为了能让孩子和老人们尽情的享用阳澄湖大闸蟹的鲜美滋味，特别制作了这一道大闸蟹蒸水蛋。
食材大闸蟹1只，鸡蛋两枚，盐适量，
做法
1 先将大闸蟹蒸熟，将蟹爪肉和蟹膏取出；
2 鸡蛋打散，加入和鸡蛋等量的温水调和在一起搅拌均匀，加适量盐；
3 将打好的加入小缸中的1/2处即可；
大闸蟹蒸水蛋
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:阳澄湖大闸蟹是很好美食食材，可是吃起来还是比较费劲的，尤其是老人和孩子使用起来就会更加麻烦了。所以再好吃的食材，不能考虑到全家...
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