6泡软的粉丝铺满盘底，把去掉盖子的海蟹摆在粉丝上。
7每一只海蟹上浇上1勺金银蒜豉油。
8盖上去掉的海蟹盖子，上开锅的蒸笼上蒸8分钟。
9关火焖2分钟，洒上葱花即可。
小贴士
*全部用生蒜末调豉油也可，一半炸过的一半生蒜的金银蒜味道更好。
*锅开后再上笼蒸蟹，大火蒸5-8分钟即可。
*最后可浇些热油激出葱香，不过为了健康少吃油，不浇热油味道一样棒。
蒜粒粉丝蒸螃蟹
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：海蟹若干、粉丝2小把 配料：大蒜2头，红辣椒1个，葱（红椒圈和葱花装饰用）调料：豉油、花生油做法：1、海蟹洗净，掀去盖子备用；粉丝用温水泡...
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