配料大蒜2头,红辣椒1个,葱
调料豉油花生油
做法
1海蟹洗净,掀去盖子备用;粉丝用温水泡软捞出备用。
2大蒜切成蒜末,红椒切圈,葱切葱花。
3花生油放入锅内,放一半蒜末,小火炸成金黄即为金蒜。
4金蒜放凉后,加入另一半生蒜末红椒圈。
5加入5小勺豉油,调成豉油金银蒜油备用。
配料大蒜2头,红辣椒1个,葱
调料豉油花生油
做法
1海蟹洗净,掀去盖子备用;粉丝用温水泡软捞出备用。
2大蒜切成蒜末,红椒切圈,葱切葱花。
3花生油放入锅内,放一半蒜末,小火炸成金黄即为金蒜。
4金蒜放凉后,加入另一半生蒜末红椒圈。
5加入5小勺豉油,调成豉油金银蒜油备用。