原料银鳕鱼100克。面粉20克玉米淀粉20克
调料盐1/4小勺料酒1小勺胡椒粉1/8小勺色拉油1小勺
做法
1冷冻的鳕鱼解冻后切成小块,加入盐料酒胡椒粉腌制15分钟
2面粉玉米淀粉色拉油再加上1小碗清水混合调成面糊
3将腌制过后的鳕鱼块放入面糊碗内,使其均匀的裹上面糊
原料银鳕鱼100克。面粉20克玉米淀粉20克
调料盐1/4小勺料酒1小勺胡椒粉1/8小勺色拉油1小勺
做法
1冷冻的鳕鱼解冻后切成小块,加入盐料酒胡椒粉腌制15分钟
2面粉玉米淀粉色拉油再加上1小碗清水混合调成面糊
3将腌制过后的鳕鱼块放入面糊碗内,使其均匀的裹上面糊