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大蒜炖鱼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:用料:青花鱼、大蒜、甜椒、蒜苗、姜片、蚝油、糖、老抽、生抽、陈醋。做法:1:青花鱼洗尽切块拔除鱼刺,用厨房纸巾抹干水份,大蒜剥皮和...

大蒜炖鱼

用料:

青花鱼大蒜甜椒蒜苗姜片

蚝油糖老抽生抽陈醋。

做法

1青花鱼洗尽切块拔除鱼刺,用厨房纸巾抹干水份,大蒜剥皮和其他材料处理好备用;

大蒜炖鱼

2锅里热油,先放入鱼块姜片煎黄一面后翻面,另一面快煎好时放入大蒜粒同煎;

大蒜炖鱼

3适量老抽生抽糖蚝油少许陈醋+水调和成一碗料汁;

大蒜炖鱼

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