3锅内倒入适量色拉油，开火烧至6成热，下花椒粒葱段姜片蒜瓣爆香，下配料煸炒，待豆腐条表面呈现金黄色时，加入两大勺郫县豆瓣酱，继续小火煸炒3分钟。
4将汆好的鱿鱼头和鲜虾倒入，烹入一勺料酒快速翻炒，最后倒入之前汆熟的豆角，略炒一会,收干汁子，加入一勺白糖一勺盐半勺味精，翻炒均匀，即可出锅装盘了。
香辣鱿鱼虾
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【主料】鱿鱼头两个、虾适量【配料】豆腐一块、胡萝卜一根、豆角500克【调料】郫县辣豆瓣、葱段、姜片、蒜片【做法】1、先将鱿鱼...
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