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茶树菇焖鸭

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:老鸭、茶树菇、豆腐皮、料酒、葱姜蒜、干辣椒、八角、蚝油、老抽、生抽、香醋做法:1、将茶树姑的根部切除,洗净2、豆腐皮切粗丝...

茶树菇焖鸭

原料老鸭茶树菇豆腐皮料酒葱姜蒜干辣椒八角蚝油老抽生抽香醋

做法

1将茶树姑的根部切除,洗净

2豆腐皮切粗丝

3老鸭剁成小块,放入滚水里,加入适量料酒姜片汆烫3-5分钟,捞起洗净血水备用

4锅里加入适量油,放入姜丝蒜头干红椒葱白八角炒香

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