
苹果银耳汤
材料苹果半个, 白果适量, 银耳 1小朵,枸杞适量,冰糖适量
做法
1 银耳用温发泡发,洗净后去蒂掰成小朵。白果去壳去皮备用。
2 苹果洗净切小块,泡在淡盐水里防止氧化。银耳和白果放入砂锅里,添加清水。大火煮开后转小火熬2小时左右。
3 熬至银耳软烂,加入苹果和冰糖,继续熬15分钟即可。

苹果银耳汤
材料苹果半个, 白果适量, 银耳 1小朵,枸杞适量,冰糖适量
做法
1 银耳用温发泡发,洗净后去蒂掰成小朵。白果去壳去皮备用。
2 苹果洗净切小块,泡在淡盐水里防止氧化。银耳和白果放入砂锅里,添加清水。大火煮开后转小火熬2小时左右。
3 熬至银耳软烂,加入苹果和冰糖,继续熬15分钟即可。
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