蘑菇炖豆腐
推荐菜肴海带烧排骨
原料排骨250克，海带结100克，白萝卜100克。
调料盐，酱油，生姜。
做法将排骨用沸水洗一遍，放入锅中，加水漫过排骨，烧开。将水倒掉或将浮沫去掉。海带结洗净，放温水中浸泡至软。白萝卜切成小块。锅内放清水和预煮过的排骨，大火烧开，小火煮1小时。加入海带煮约30分钟，加萝卜姜片盐和酱油，继续用小火炖熟即可。
这一道菜也常被日本称为长寿菜，其特点是蛋白质丰富，含有多种维生素和微量元素，达到酸碱平衡，对健康有很大好处。
中老年人的营养食谱
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
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