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中老年人的营养食谱

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品(包括鱼、肉、奶、蛋类等)、豆类制品、蔬菜与烹调用油,再加干鲜果品这六类食物构成,各类...

  蘑菇炖豆腐

  推荐菜肴海带烧排骨

  原料排骨250克,海带结100克,白萝卜100克。

  调料盐,酱油,生姜。

  做法将排骨用沸水洗一遍,放入锅中,加水漫过排骨,烧开。将水倒掉或将浮沫去掉。海带结洗净,放温水中浸泡至软。白萝卜切成小块。锅内放清水和预煮过的排骨,大火烧开,小火煮1小时。加入海带煮约30分钟,加萝卜姜片盐和酱油,继续用小火炖熟即可。

  这一道菜也常被日本称为长寿菜,其特点是蛋白质丰富,含有多种维生素和微量元素,达到酸碱平衡,对健康有很大好处。

四款中老年人长寿菜的做法

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