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专家告诉你吃什么抗雾霾

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:刚刚过去的一周,人们谈论最多的话题之一就是雾霾了。持续多日困扰全国百余座城市的雾霾,给人们的心情和生活带来了不小的影响。专家...

  牛肉炖萝卜

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  有专家称,坚持每天吃1根胡萝卜,能对呼吸系统尤其是肺起到保护作用,而冬天的牛羊肉,不仅有进补作用,还能增强人体免疫力,牛肉和萝卜的搭配,就有一举多得的效果。

  所需原料

  牛肉500克,萝卜200克,料酒盐葱姜油适量。

  制作方法

  1将牛肉洗净切块,萝卜切块待用;

  2将油锅烧热,倒入牛肉块煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;

  3砂锅中加入适量的热水,放入葱姜料酒烧沸,倒入牛肉煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜块炖至入味,即可食用。

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