一提到豆角,小编嘴角不禁想流口水。跟豆角相关的美食实在太多了,特别怀念小时候妈妈做的干豆角烧肉,那种味道在在脑海里盘旋不去。长大了,咱们也学着做做干豆角,偶尔找找儿时的味道。
【原料】
新鲜长豆角5斤
【做法】
1豇豆用水清洗干净。
2锅中烧开水,把豇豆放入,用筷子翻转,使豇豆均匀受热,大火滚开,立刻捞起。
3烫好的豇豆捞起后,立即放入冷水中过凉。
4将沥干水分的豇豆搭在衣架或绳子上,也可以直接摊开在垫子上,放在阳光充足的地方晾晒。
一提到豆角,小编嘴角不禁想流口水。跟豆角相关的美食实在太多了,特别怀念小时候妈妈做的干豆角烧肉,那种味道在在脑海里盘旋不去。长大了,咱们也学着做做干豆角,偶尔找找儿时的味道。
【原料】
新鲜长豆角5斤
【做法】
1豇豆用水清洗干净。
2锅中烧开水,把豇豆放入,用筷子翻转,使豇豆均匀受热,大火滚开,立刻捞起。
3烫好的豇豆捞起后,立即放入冷水中过凉。
4将沥干水分的豇豆搭在衣架或绳子上,也可以直接摊开在垫子上,放在阳光充足的地方晾晒。