导读打卤面是山东山西一带的传统面食,尤以山东的打卤面最为著名。电视剧《闯关东》中精彩的表现;山西太原打卤面也较为有名,赵树理的小说中亦有描述。以海鲜为汤料配上手擀面,汤汁鲜美,入味爽滑。
原料
1.扇贝肉芸豆土豆韭菜猪肉丁适量鸡蛋1个味达美酱油盐
2.机压面条
导读打卤面是山东山西一带的传统面食,尤以山东的打卤面最为著名。电视剧《闯关东》中精彩的表现;山西太原打卤面也较为有名,赵树理的小说中亦有描述。以海鲜为汤料配上手擀面,汤汁鲜美,入味爽滑。
原料
1.扇贝肉芸豆土豆韭菜猪肉丁适量鸡蛋1个味达美酱油盐
2.机压面条