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祥云凤展翅

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:鸡中翅、鱼翅、火腿丝调料:盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉制作:1.鸡翅用水煮至7成熟,从两端拆去两根鸡骨2.填入蒸好的鱼翅和...

原料鸡中翅鱼翅火腿丝

调料盐味精糖蚝油生粉胡椒粉

制作

1.鸡翅用水煮至7成熟,从两端拆去两根鸡骨

2.填入蒸好的鱼翅和火腿丝后,加入上汤盐味精糖蚝油生粉胡椒粉上锅蒸5分钟

3.码盘,原汁入锅勾芡淋在上面即可

特别关照

如果有青菜,如油菜等,也可焯水,用油盐等炒一下,丰富色彩,增进食欲。

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