5加入解冻的腊牛舌，放少许生抽，翻炒均匀即可。
烹饪技巧
1杭椒先是干锅煸至发软，这样味道会更香，这道菜关键在此;
2放生抽是给配菜稍微调下味道，我家的口味是不用再加盐的，视个人口味而定;
3烹饪这道菜适合大伙快炒，保留更多食材原有的风味。
小炒牛舌
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:牛舌，餐桌上很少出现的食材之一，做成小炒的口味也不错，最好是多放点辣椒，又香又辣的才会更好吃，此菜肴由于牛舌已经是初加工的，所以做起...
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